como plantar un aguacate, plantar aguacates 2021

Plantar aguacate

CĂłmo plantar aguacate

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CĂłmo cultivar un aguacate a partir de semillas

Detalles importantes antes de comenzar:

Cultivar un aguacate desde semillas es la forma mĂĄs lenta y menos segura de obtener buena fruta.

Los cultivadores expertos usan métodos de injerto para garantizar la calidad y cantidad de la fruta, factor que no podemos controlar si desarrollamos un aguacate desde semillas.

Teniendo en cuenta el paso anterior, es posible que nuestra planta de aguacate no produzca los frutos deseados o, en caso de que sí, es probable que tarde muchos años o que su calidad no sea tan buena como nos gustaría.

Cultivar un aguacate desde semilla puede tardar en dar frutos entre 8 y 20 años. Los aguacates injertados producen frutos en 2-3 años.

Tutorial de cĂłmo plantar un aguacate

En este vídeo Jaime te explica dos métodos infalibles para germinar aguacate de forma råpida (en 30 días).

En el primer método no necesitamos los famosos palillos. Elegimos el aguacate (cuanto mås grande y tierno sea mucho mejor, pues mås duro estarå el hueso y menos costarå de germinar).

Debemos tener en cuenta que el método de germinación mås sencillo o efectivo para Jaime es el de los palillos aunque si lo queremos intentar con el primer método (sin palillos), también es posible un resultado final positivo.

MĂ©todo fĂĄcil para cultivar una planta de aguacate

Las semillas de aguacate tardan de 4 a 6 semanas en enraizarse y estar listas para plantar.

  1. Retira la semilla (hueso), de un aguacate fresco y maduro. Evita usar el cuchillo para que no se dañe la semilla.
  2. Limpia la semilla con suavidad con agua corriente tibia y un paño y asegĂșrate de quitar toda la carne.
  3. Envuelve la semilla en un papel de cocina hĂșmedo.
  4. Colócala en una bolsa de plåstico para alimentos que no cierre herméticamente y guårdala en un armario oscuro.
  5. RevĂ­sala cada cuatro dĂ­as aproximadamente. Pon un aviso en el calendario de tu telĂ©fono para no olvidarte. En un primer momento solo debes tener en cuenta que el papel de cocina estĂ© siempre hĂșmedo. DespuĂ©s de una semanas empezarĂĄs a notar signos de germinaciĂłn. Cuando la semilla estĂĄ germinando se abrirĂĄ gradualmente y crecerĂĄ desde lo mĂĄs profundo de la semilla. No rompas la semilla pues el cuerpo de Ă©sta alimenta el crecimiento de la raĂ­z y las raĂ­ces son delicadas de modo que manipĂșlalas con cuidado para que no se rompan.
  6. Cuando la raĂ­z tiene unos 8 cm de largo ya estĂĄ lista para plantar en una maceta.

Cultivar aguacate en maceta

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Llena la maceta hasta la mitad con la mezcla para macetas y coloca suavemente la semilla en la maceta. Ten cuidado con las raíces para que no se rompan. 

Mientras se estabiliza la semilla presiona suavemente la mezcla para macetas y agreta mĂĄs segĂșn sea necesario dejando dos cm de la parte superior de la semilla por encima del nivel del suelo. El tallo de la planta crecerĂĄ desde ahĂ­.

RiĂ©gala hasta que la tierra estĂ© hĂșmeda (no excesiva agua). Rellena la maceta con mezcla para macetas segĂșn sea necesario y colĂłcala en un lugar cĂĄlido sin corrientes de aire y con luz indirecta fuerte. Este es el ambiente ideal para que crezca sana y fuerte.

Cultivar aguacate en casa

Cuando cultivamos aguacate en casa, a menudo lo hacemos a partir se semillas (ya hemos explicado anteriormente como germinar la semilla de aguacate).

Puntos importantes para cultivar aguacate en casa son los siguientes:

Coloca tu aguacate ya germinado y plantado en maceta en una ventana soleada, lejos de corrientes de aire directas.

Al ser una planta de fruto tropical es importante tener en cuenta que el riego de la misma no consiste en encharcar la tierra, sino en que Ă©sta permanezca hĂșmeda. Esa humedad serĂĄ suficiente para el crecimiento de la planta.

Si cultivas un aguacate en maceta en casa desde semilla ten en cuenta que los frutos pueden tardar entre cinco y doce años. 

Si, por el contrario, tu aguacate en maceta es comprado en tienda ya injertado de forma profesional, podrías tardar en ver frutos mucho menos tiempo, posiblemente entre tres o cuatro años después de plantarlo.

Cultivar aguacate en España

El cultivo de aguacate en España se concentra en mayor parte en Andalucía, con un 97% de su producción total y, en particular, en la provincia de Målaga. Esto es debido al cålido clima que presenta la provincia española en la mayor parte del año, y que tanto necesita esta fruta tropical. 

España es el primer país productor de aguacate europeo pero no se encuentra entre sus mayores consumidores, siendo los alemanes los primeros con un consumo de media de 3 kg por persona y año, o los franceses con un consumo de 1,8 kg por persona y año.

En España se cultiva aguacate en su mayoría de la variedad Hass (en un 90%). El otro diez por ciento corresponde a variedades.

Un tercio de las exportaciones totales a Europa se gestiona desde España, donde se produce aguacate de diciembre a mayor, incluida la producción de terceros países. 

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