Todas las guías y tutoriales sobre bambú

CULTIVAR BAMBÚ

Todo lo que necesitas saber acerca de como cultivar bambú en 2020 en un solo lugar. Aprenderás muy rápidamente lo mismo que sabe un experto en plantaciones de bambú.

CONSTRUCCIÓN CON BAMBÚ

Si estás pensando en construir con bambú, tenemos las guías definitivas para aprender a tratar el bambú y a utilizarlo como material de construcción en 2020.

USOS DEL BAMBÚ

Aquí mostramos los usos que ha tenido y está teniendo en la actualidad el bambú, sus aplicaciones en la sociedad y los avances tecnológicos que se aplican a su transformación y aprovechamiento socio-económico. 

ESTILO DE VIDA

La tierra nos da increíbles oportunidades de crecer y cambiar. El camino del bambú no es otro que la capacidad que tenemos de adaptarnos y ser felices con lo que la naturaleza y nuestras manos nos ofrecen.

DECORACIÓN CON BAMBÚ

El estilo y la decoración de las viviendas, restaurantes y hoteles de todo el mundo en un solo lugar. Te mostramos todos los lugares donde el bambú se ha utilizado como un elemento decorativo.

RECETAS CON BAMBÚ

Las mejores recetas de cocina para preparar platos con bambú como ingrediente. Sabrosas comidas preparadas con brotes de bambú o sus hojas.

BICICLETAS DE BAMBÚ

Todo lo que necesitas saber para construir tu propia bicicleta de bambú en 2020. Las guías, los pasos detallados con los mejores expertos en creación de bicicletas ecológicas.

FLAUTAS DE BAMBÚ

Aprende la historia de las flautas de bambú que han formado parte de la tradición de distintas culturas de la humanidad. 

COMPRAR PLANTA DE BAMBÚ

Consigue hoy una cepa de bambú gigante para que puedas cultivarlo en tu jardín. Una de las mejores especies de bambú gigante más valoradas del mundo, ahora disponible en bambugigante.

Especies de bambú

PHYLLOSTACHYS

Son los bambúes más comunes y resistentes al frío intenso. Provienen principalmente de China y otros países asiáticos. Son bambúes de tipo invasivo.

DENDROCALAMUS

Son los bambúes más grandes del mundo y que más alto crecen. Sus cañas pueden llegar a pesar hasta 100 kilos y medir hasta 30 metros de altura. Son bambús no invasivos.

GUADUA

La familia guadua es famosa por encontrarse en los países de américa latina. Se trata de uno de los bambúes más utilizados en construcción y muebles.

FARGESIA

Es el bambú más místico y misterioso que existe. Crece entre las sombras de los famosos acantilados del interior de China y alcanzan alturas de hasta 4 metros. Son no invasivos.

BAMBUSA

La familia bambusa tiene lo bueno de los dos mundos. Se trata de bambúes medianos y gigantes, que tienen cierta resistencia al frío, aunque prefieren climas templados. 

PSEUDOSASA

familia pseudosasa

Los bambúes pseudosasa van desde los medianos de cañas estrechas, hasta los que se podrían confundir con el césped del jardín por su diminuto tamaño. Se trata del bambú más pequeño que existe.

Últimas publicaciones sobre bambú

Entre los innumerables usos del bambú, destacamos un enorme incremento en los sectores donde se aplica el bambú, entre los que se encuentran los más conocidos como la construcción o la confección de papel a partir de la pulpa extraída del bambú. Pero también son muchos los sectores que han impulsado su uso debido a las particularidades de la planta, como son la producción de vehículos donde se utiliza este material como componente de refuerzo o protección contra impactos, o en el sector aéreo donde se utiliza como material ligero y resistente, capaz de resistir las vibraciones de las turbulencias en los vuelos de pasajeros o mercancías.

A pesar de que el bambú ha sido una planta empleada por el hombre desde tiempos prehistóricos, sus caracteres botánicos no se conocen completamente debido a su largo e irregular período de floración, lo cual dificulta colectar las flores y frutos que son indispensables para la clasificación. Por este hecho, es que frecuentemente una misma especie es clasificada por diferentes botánicos, en géneros diferentes. Un dato curioso es que todos los continentes, con excepción de Europa, tienen especies nativas de bambú. Hasta la fecha ha sido imposible determinar con exactitud el número de especies existentes en el mundo. Se estima que existen 107 géneros y 1300 especies de bambú en el mundo, de las cuales 140 tienen usos industriales o artesanales.

En los medios

Desde que nacimos hace 12 años, hemos estado presentes en los medios de comunicación como uno de los proyectos pioneros en la introducción del cultivo del bambú en España, y los primeros en establecer una plantación de bambú gigante con fines industriales. 

Qué es el bambú

El bambú es la planta de más rápido crecimiento del planeta, y la que más posibilidades tiene de convertirse en la protagonista de los futuros pulmones verdes del planeta. Se trata de una gramínea capaz de convertir hasta un 25% más de oxígeno que los árboles más grandes del mundo. Es sin duda, una alternativa válida a infinidad de productos y derivados del petróleo.

Los bambúes pueden ser plantas pequeñas de menos de 1 m de largo y con los tallos (culmos) de medio centímetro de diámetro, aunque también los hay gigantes: de unos 25 m de alto y 30 cm de diámetro. Los hay herbáceos y leñosos, cespitosos y más expansivos, y los hay trepadores.

Estructuralmente el Bambú está formado por un sistema de ejes vegetativos segmentados, que forman alternamente nudos y entrenudos, que varian en su morfología según que correspondan al rizoma, al tallo o a las ramas. Tanto los nudos como los entrenudos varían de una especie a otra, principalmente los tallos, sirviendo esta característica para su clasificación. Algunos tienen espinas y otros no.

El rizoma del bambú

La raíz del Bambú se denomina rizoma y se diferencia por la forma y hábito de ramificación. El rizoma tiene una gran importancia, no sólo como órgano en el cual se almacenan los nutrientes que luego distribuye a las diversas partes de las plantas, sino como un elemento básico para propagación del bambú, que asexualmente, se realiza por ramificación de los rizomas. Esta ramificación se presenta en dos formas diferentes con hábitos de crecimiento distintos, lo que permite clasificarlos en dos grandes grupos principales y uno intermedio. Cada grupo comprende géneros y especies distintas. Mc Clure (1966) quien clasificó los dos grupos principales de acuerdo a la morfología de los rizomas en paquimorfo (simpoidal, de matorral), leptomorfo (monopoidal, invasivo). Existen formas intermedias a las que denomina metamórficas. Es importante indicar que en cada uno de los nudos del rizoma puede producirse un tallo 5 West Analítica y Servicios S.A. de C.V. o un nuevo rizoma; los tallos suelen ser de mayor diámetro que el rizoma. Un dato importante es que los ahijamientos o rebrotes de los Bambúes son permanentes y continuos. Esto permite que puedan ser explotados en todo su ciclo biológico, a la vez que se aprovecha su función de protección al suelo. 

Tallo, crecimiento y fisiología

El tallo del Bambú es propiamente dicho el culmo, al que también se llama caña o vara. Normalmente presenta una forma cilíndrica; los entrenudos pueden ser huecos o macizos y los nudos pueden ser prominentes. El bambú, a diferencia de otras plantas, no tiene crecimiento diametral, disminuyendo proporcionalmente con la altura. En los primeros 4 a 12 meses son muy blandos y flexibles, por lo que se puede emplear en la fabricación de objetos artesanales tejidos. Las cañas alcanzan su máxima resistencia entre los 3 y los 6 años, edad apropiada para su empleo en construcción. Luego de los 6 años, empieza a perder vitalidad y a dañarse. Una vez que el bambú brota del suelo, lo hace con el diámetro máximo que tendrá de por vida, que no aumenta de grosor sino que disminuye con la altura. El color del tallo varía desde verde, amarillo, rojo, blanco, púrpura a negro. Algunos son verdes con rayas amarillas o amarillos con rayas verdes. Los Bambúes son las únicas plantas a las que se les puede moldear el tallo longitudinal o transversalmente por medios artificiales mientras están en crecimiento o desarrollo. Hay especies con tallos sólidos, tendencia que se presenta algunas veces en Dendrocalamus strictus y comúnmente en los géneros Arundinaria, Ositenanthera y Chusquea, por esta razón se les llama bambúes macho y a los de huecos, bambúes hembras. El crecimiento del bambú está basado en la elongación de los entrenudos. En general los basales maduran primero aunque algunas especies como la Guadua angustigfolia, los entrenudos medios maduran primero que los demás. Este alargamiento no ocurre ni al mismo tiempo ni a la misma velocidad (Liese, W. 1985). De acuerdo con Widmer, I., (1990), el período de crecimiento de un tallo desde el momento en que emerge del suelo hasta adquirir su altura total, es de 80‐110 días en especies del grupo Paquimorfo y de 30‐80 en los del grupo Leptomorfo. La fase mayor de los Bambúes es cuando el culmo emerge de los rizomas para formar el nuevo tallo. Al terminar su crecimiento longitudinal, se inicia la formación de sus ramas y hojas, la cual se completa al terminar el primer año. Algunas especies de Bambú se caracterizan por su rápido crecimiento, alcanzado entre 8 y 120 cm. por día, hasta alcanzar 30 metros luego de entre 30 y 180 días. El crecimiento de los tallos del bambú es superior al de todas las plantas existentes conocidas. Por lo general, el crecimiento es continuo por 30 días aproximadamente habiéndose observado el crecimiento de 119 cm. en un día para Phyllostachys edulis en Japón (1956). El crecimiento diario está relacionado positivamente con la temperatura y negativamente con la humedad. 

Determinación de la edad del tallo

Partiendo de que el bambú es una planta que nace de un rizoma, se puede decir que nadie conoce hasta cuándo puede vivir o cual es la edad máxima que puede alcanzar un bambú. En términos forestales, lo que interesa del bambú es el tallo, pero a diferencia de 6 West Analítica y Servicios S.A. de C.V. las plantas maderables (coniferales y latifoliadas) en las que el diámetro puede indicar alguna edad. En el bambú, la dimensión o el diámetro de un tallo no debe tomarse como base para la determinación de su edad pues cuando el bambú nace, ya tiene el diámetro máximo. Se puede estimar la edad por medio de las cicatrices que se forman en sus ramas al renovar sus hojas, cada año a año y medio. Así, las ramas de un año no tienen cicatrices; las de dos años tienen una cicatriz; las ramas de tres años tienen 2 cicatrices. Hojas y floración Las hojas son muy variables en tamaño y forma. En la primera etapa del crecimiento; pueden ser ovales, lanceoladas y oblongo‐lanceoladas; son lisas o casi lisas en la superficie superior. Las hojas de los bambúes también varían de las del resto de las gramíneas. La presencia de un pseudopecíolo que une a la vaina de la lámina puede tomarse como característica en el grupo; así, tenemos que las láminas de Arthrostylidium capillifolium de Sudamérica, tienen sólo 3 mm de ancho, mientras que las grandes láminas de Neurolepis elata pueden alcanzar un largo de 5m y un ancho de 40 cm. Es normal que durante la primavera se noten hojas caídas o amarillas en el tallo. Esto es un proceso normal de renovación de sus hojas aunque lo más común es que el bambú posea una mezcla de hojas en desarrollo, verdes amarillentas y secas. 

El origen del bambú

A diferencia de lo que muchos sitios en la red especifican, el bambú no procede de China, aunque sus primeros usos en la historia de la humanidad se hayan constatado en el gran continente asiático. El bambú se trata de una planta (una hierba) que ha evolucionado a lo largo de 30 a 40 millones de años bastante después de la extinción de los dinosaurios y se convirtió en el mayor recurso de alimentos y protección para las especies herbívoras, y posteriormente para los humanos modernos.

Su nombre científico “Bambusoideae”

Bambusoideae es el nombre de una subfamilia de plantas que pertenecen a la familia de las poáceas o gramíneas, una de las familias botánicas más extensas e importantes para el ser humano. Cuando el culmo es leñoso (una caña) su nombre vulgar es bambú. La tribu Arundinarieae es conocida como “los bambúes leñosos de climas templados”, la tribu Bambuseae contiene “los bambúes leñosos de clima tropical”, y Olyreae es la tribu de “culmos herbáceos”.

Transforma un 25% más de CO2

Una hectárea de bambú (del tamaño de un campo de fútbol) puede almacenar hasta 250 toneladas de carbono y su madera, una vez explotada, puede albergarla durante una media de 80 años. Cada año, esa hectárea absorbe 5,1 toneladas nuevas de carbono, el equivalente en Co2 que genera una persona en los países más desarrollados como España o Estados Unidos.

Propiedades mecánicas

Sus fibras largas y flexibles hacen del bambú un excelente aliado para la construcción de estructuras de cualquier tipo, superando incluso a algunas de las maderas más resistentes como el roble.

Beneficios para la salud

Los productos hechos con bambú tienen un aporte de silicio, que está presente de forma natural en esta planta. El sílice del bambú favorece la síntesis de colágeno, que se halla en altas concentraciones en tejidos óseos y conjuntivos, de modo que ayuda a la reconstrucción del cartílago deteriorado por la edad o por enfermedades de tipo artrósico y, por la misma razón, contribuye a prevenir el deterioro.